Co-Labo「チークのアイアンハンドルカッティングボードS」
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Co-Labo「チークのアイアンハンドルカッティングボードS」

通常価格
¥1,430
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お洒落な食卓のマストアイテム「カッティングボード」

カッティングボードはまな板としてだけでなく、料理を盛り付ける「お皿」としての使い方が人気です。カフェ風にワンプレートで使ったり、おつまみを盛り付けてパーティーシーンでも大活躍!一つ取り入れるだけでもセンスの良いテーブルに大変身です。

盛りつけに自信がない時にも、存在感たっぷりのカッティングボードが一枚あれば食材や料理をただ盛り付けるだけでも、とってもおしゃれな食卓になりますよ☆

サステナブルなモノづくり

Co-Laboは古くから世界三大銘木であるチークを使った木工が盛んなタイ北部、自然豊かなチェンマイの郊外でモノづくりをされています。

Co-Laboで使われているチーク材は、計画的に植林され、タイ政府のシリアルナンバーの付いた木材のみを使用。

チークは植林した後は、水やりや肥料をやらなくても自然の力のみでほっておいても成長します。そうした意味で、チーク材は非常に高品質でサステナブルな素材と言えます。

小さな端材も大切な資源として余すことなく使われます。なので、高価なチーク材なのにリーズナブルにお届けできるんです。

Co-Laboの工場では、チェンマイで代々木工として働く熟練工の他に、政情不安なミャンマーから逃れてきた人たちも積極的に雇用されています。

素材から雇用まで、幅広くサステナブルなモノづくりにこだわっています。

チークは油分を多く含んでおり、水に強く強度が強い為、船の甲板に使用されてきました。また、加えて木目の美しさを兼ね備えたチークは、高級家具などにも使用されています。

Co-Laboでは素材感がダイレクトに伝わり、使っているうちに少しずつ深みのある色に変わる経年変化が楽しめるよう、天然の植物性オイルのみで仕上げています。なので小さいお子様でも安心してお使いいただけます。

全てが天然素材をそままに使用しているので、色合いは様々です。どんな色合いのものがお手元に届くかはお任せください。また、物によっては写真のように木と木を合わせたものもございます。

アクセントとなっているアイアンの持ち手には、雰囲気を出すために黒のコーティングが施されていますが使い込んでいくうちに剥離していきます。味わいとしてお楽しみください。

スレット(彫り)がアイアンとともにワイルドなアクセントになっています。角の三角形の溝にはソースや塩などを入れて使っていただけます。お肉料やおうちBBQなど週末の食卓でたくさん楽しめそうですね。

裏面はフラットなのでリバーシブルでお楽しみいただけるデザインです。

LサイズとSサイズの違いはこのくらい。

 

<商品情報>
■サイズ:約12.5cm×25cm
■素材:チーク材/アイアン
■産地:タイ/チェンマイ
■製造元:Co-Labo
■注意事項
・色合いに個体差がございます。
 天然素材ならでは表情の違いとしてご了承ください。
・使用後は早めに水分をふき取り、湿気が少なく風通しの良い場所で保管ください。
・お手入れはぬるま湯に台所洗剤を溶かしてスポンジで軽く洗い、
 完全に乾燥させてください。
・浸け置きや、煮沸消毒はお控えください。
・食洗器・食器乾燥機・電子レンジは使用しないでください。
・お手入れは10~20回ご使用ごとに一回、オリーブオイルやえごま油、亜麻仁油などを少々布に付けて商品の表面を拭くだけです。メンテナンスをせずに使い続けると表面があれてきて、使用時にざらつきを感じることがあります。ご注意ください。
・熱い料理に使用されるときは、通常より早く表面があれてきます。表面がざらついてきたなと感じたときは、ホームセンターなどで販売しているサンドペーパー320番前後で表面の気になる部分を滑らすように軽く擦ってください。
 
<配送について>
複数の届け先に配送希望の方は、届け先ごとに個別で決済をお願いします。
 
<お届け日数について>
通常、ご注文から土日祝を除く7営業日以内の発送となります。
商品のお届けまで楽しみにお待ちくださいませ。
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